關於咖喱烏冬教
关于咖喱乌冬教
About Curryudonism
咖喱烏冬教是一個以咖喱烏冬為核心的美食信仰團體，致力於分享這道神聖料理的美味與快樂。我們相信，每一碗咖喱烏冬都帶著熱情與愛，能夠治癒忙碌生活中的疲憊靈魂。
咖喱乌冬教是一个以咖喱乌冬为核心的美食信仰团体，致力于分享这道神圣料理的美味与快乐。我们相信，每一碗咖喱乌冬都带着热情与爱，能够治愈忙碌生活中的疲惫灵魂。
Curryudonism is a culinary faith group centered around curry udon, dedicated to sharing the deliciousness and joy of this sacred dish. We believe that every bowl of curry udon carries passion and love, capable of healing tired souls in our busy lives.
我們的理念
我们的理念
Our Philosophy
かかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかかか
咖喱烏冬食譜
咖喱乌冬食谱
Curry Udon Recipes
探索各種創意咖喱烏冬的做法，讓每一餐都有新的驚喜！
探索各种创意咖喱乌冬的做法，让每一餐都有新的惊喜！
Explore various creative ways to make curry udon, bringing surprises to every meal!
以下是三種咖喱烏冬麵的不同做法，從基本的家常做法到創意改良版，滿足不同需求：
以下是三种咖喱乌冬面的不同做法，从基本的家常做法到创意改良版，满足不同需求：
Here are three different ways to make curry udon, from basic home-style to creative variations, satisfying different needs:
か日式經典咖喱烏冬麵か
か日式经典咖喱乌冬面か
かClassic Japanese Curry Udonか
材料（2人份）
材料（2人份）
Ingredients (for 2 servings)
烏冬麵：2包
日式咖喱塊：2塊
洋蔥：1顆（切絲）
紅蘿蔔：1/2根（切片）
馬鈴薯：1顆（切小塊）
雞肉：150克（切小塊）
水：400-500毫升
青蔥：少許（裝飾用）
乌冬面：2包
日式咖喱块：2块
洋葱：1个（切丝）
胡萝卜：1/2根（切片）
马铃薯：1个（切小块）
鸡肉：150克（切小块）
水：400-500毫升
葱花：少许（装饰用）
Udon noodles: 2 packs
Japanese curry roux: 2 blocks
Onion: 1 (sliced)
Carrot: 1/2 (sliced)
Potato: 1 (diced)
Chicken: 150g (diced)
Water: 400-500ml
Green onion: for garnish
步驟
步骤
Instructions
炒香材料：熱鍋，加油，炒洋蔥至透明。加入紅蘿蔔、馬鈴薯和雞肉，翻炒均勻。
煮湯底：加入水，煮開後轉小火，燜煮10分鐘，直到馬鈴薯變軟。
加入咖喱塊：放入咖喱塊攪拌至融化，形成濃稠湯底。
煮烏冬麵：加入烏冬麵，煮至麵條吸收湯汁即可。
裝盤：盛入碗中，撒上青蔥即可享用。
炒香材料：热锅，加油，炒洋葱至透明。加入胡萝卜、马铃薯和鸡肉，翻炒均匀。
煮汤底：加入水，煮开后转小火，焖煮10分钟，直到马铃薯变软。
加入咖喱块：放入咖喱块搅拌至融化，形成浓稠汤底。
煮乌冬面：加入乌冬面，煮至面条吸收汤汁即可。
装盘：盛入碗中，撒上葱花即可享用。
Sauté ingredients: Heat oil in a pan, sauté onions until translucent. Add carrots, potatoes, and chicken, stir-fry until evenly mixed.
Make soup base: Add water, bring to a boil, then reduce heat and simmer for 10 minutes until potatoes are soft.
Add curry roux: Add curry blocks and stir until dissolved to form a thick soup base.
Cook udon: Add udon noodles and cook until they absorb the soup.
Serve: Transfer to bowls and garnish with green onions.
か咖喱海鮮烏冬麵か
か咖喱海鲜乌冬面か
かSeafood Curry Udonか
材料（2人份）
材料（2人份）
Ingredients (for 2 servings)
烏冬麵：2包
日式咖喱塊：2塊
海鮮：如蝦仁、花枝、蛤蜊（約200克）
洋蔥：1顆（切絲）
青椒或甜椒：1顆（切條）
水：400毫升
蒜頭：2瓣（切末）
檸檬片：少許（裝飾用）
乌冬面：2包
日式咖喱块：2块
海鲜：如虾仁、花枝、蛤蜊（约200克）
洋葱：1个（切丝）
青椒或甜椒：1个（切条）
水：400毫升
蒜头：2瓣（切末）
柠檬片：少许（装饰用）
Udon noodles: 2 packs
Japanese curry roux: 2 blocks
Seafood: shrimp, squid, clams (about 200g)
Onion: 1 (sliced)
Green or bell pepper: 1 (julienned)
Water: 400ml
Garlic: 2 cloves (minced)
Lemon slices: for garnish
步驟
步骤
Instructions
炒香蒜末：熱鍋，加油，爆香蒜末，加入洋蔥炒至透明。
煮海鮮：放入海鮮，翻炒至半熟，加入青椒或甜椒。
煮湯底：加入水煮開，放入咖喱塊攪拌至融化，形成濃湯。
加入烏冬麵：將烏冬麵放入鍋中，煮至麵條熟透，讓湯汁濃郁入味。
裝盤：盛入碗中，搭配檸檬片（增添清新風味）。
炒香蒜末：热锅，加油，爆香蒜末，加入洋葱炒至透明。
煮海鲜：放入海鲜，翻炒至半熟，加入青椒或甜椒。
煮汤底：加入水煮开，放入咖喱块搅拌至融化，形成浓汤。
加入乌冬面：将乌冬面放入锅中，煮至面条熟透，让汤汁浓郁入味。
装盘：盛入碗中，搭配柠檬片（增添清新风味）。
Sauté aromatics: Heat oil in a pan, sauté minced garlic until fragrant, add onions and cook until translucent.
Cook seafood: Add seafood and stir-fry until half-cooked, then add green or bell peppers.
Make soup base: Add water and bring to a boil, add curry blocks and stir until dissolved to form a thick soup.
Add udon: Put udon noodles into the pot and cook until the noodles are done and have absorbed the flavors.
Serve: Transfer to bowls and garnish with lemon slices for a fresh touch.
か素食咖喱烏冬麵か
か素食咖喱乌冬面か
かVegetarian Curry Udonか
材料（2人份）
材料（2人份）
Ingredients (for 2 servings)
烏冬麵：2包
日式咖喱塊（素）：2塊
豆腐：150克（切小塊）
蘑菇：100克（切片）
青菜：如青江菜或菠菜（1把）
紅蘿蔔：1/2根（切片）
洋蔥：1顆（切絲）
水或高湯：400毫升
椰奶：50毫升（增添濃郁感）
乌冬面：2包
日式咖喱块（素）：2块
豆腐：150克（切小块）
蘑菇：100克（切片）
青菜：如青江菜或菠菜（1把）
胡萝卜：1/2根（切片）
洋葱：1个（切丝）
水或高汤：400毫升
椰奶：50毫升（增添浓郁感）
Udon noodles: 2 packs
Vegetarian Japanese curry roux: 2 blocks
Tofu: 150g (diced)
Mushrooms: 100g (sliced)
Greens: bok choy or spinach (1 bunch)
Carrot: 1/2 (sliced)
Onion: 1 (sliced)
Water or vegetable stock: 400ml
Coconut milk: 50ml (for richness)
步驟
步骤
Instructions
炒香蔬菜：熱鍋，加少許油，先炒洋蔥至透明，加入紅蘿蔔、蘑菇翻炒。
煮湯底：加入水或高湯煮開，放入豆腐塊和咖喱塊，攪拌均勻。
加入椰奶：倒入椰奶（素食版本可用，讓湯底更濃郁）。
加入烏冬麵和青菜：放入烏冬麵和青菜，煮約2-3分鐘即可。
裝盤：盛入碗中，撒上少許芝麻或青蔥作裝飾。
炒香蔬菜：热锅，加少许油，先炒洋葱至透明，加入胡萝卜、蘑菇翻炒。
煮汤底：加入水或高汤煮开，放入豆腐块和咖喱块，搅拌均匀。
加入椰奶：倒入椰奶（素食版本可用，让汤底更浓郁）。
加入乌冬面和青菜：放入乌冬面和青菜，煮约2-3分钟即可。
装盘：盛入碗中，撒上少许芝麻或葱花作装饰。
Sauté vegetables: Heat oil in a pan, sauté onions until translucent, then add carrots and mushrooms.
Make soup base: Add water or stock and bring to a boil, add tofu and curry blocks, stir well.
Add coconut milk: Pour in coconut milk (vegetarian version, makes the soup richer).
Add udon and greens: Put in udon noodles and greens, cook for about 2-3 minutes.
Serve: Transfer to bowls and garnish with sesame seeds or green onions.
教義與信仰
教义与信仰
Doctrine & Faith
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我們的教義核心是：每一碗咖喱烏冬都有靈魂，烏冬代表我們的人生旅途，咖喱湯是生命中的熱情與挑戰，配料則是點綴生活的美好瞬間。
我们的教义核心是：每一碗咖喱乌冬都有灵魂，乌冬代表我们的人生旅途，咖喱汤是生命中的热情与挑战，配料则是点缀生活的美好瞬间。
Our core doctrine is: Every bowl of curry udon has a soul. The udon represents our life journey, the curry soup represents the passion and challenges in life, and the toppings represent the beautiful moments that embellish our lives.
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咖喱烏冬之歌
咖喱乌冬之歌
Curry Udon Songs
遊戲專區
游戏专区
Games
通過這些有趣的遊戲，體驗咖喱烏冬的樂趣！
通过这些有趣的游戏，体验咖喱乌冬的乐趣！
Experience the joy of curry udon through these fun games!
咖喱烏冬拼圖
咖喱乌冬拼图
Curry Udon Puzzle
移動方塊，重現完美的咖喱烏冬影像！
移动方块，重现完美的咖喱乌冬影像！
Move the blocks to recreate the perfect curry udon image!
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烏冬記憶卡片
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尋找配對的烏冬食材，訓練你的記憶力！
寻找配对的乌冬食材，训练你的记忆力！
Find matching udon ingredients and train your memory!
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咖喱烏冬貪吃蛇
咖喱乌冬贪吃蛇
Curry Udon Snake
操控貪吃蛇收集咖喱和烏冬食材！
操控贪吃蛇收集咖喱和乌冬食材！
Control the snake to collect curry and udon ingredients!
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咖喱烏冬拼圖
咖喱乌冬拼图
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点击方块，将它们移动到空白位置，重建咖喱乌冬图像。
Click the blocks and move them to the empty space to recreate the curry udon image.
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咖喱烏冬貪吃蛇
咖喱乌冬贪吃蛇
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使用方向鍵或下方按鈕控制蛇移動，收集美味的咖喱烏冬食材！
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